ต้มยำ ต้มส้ม

หนังสือต้มยำ ต้มส้ม เล่มนี้อยู่ในชุด เคล็ดลับครัวบ้าน มีเมนูแบบไทยที่รสเข้มข้นจากครัวบ้านมาให้เลือกปรุงเลือกทำกินมากมาย รวมตำรับเด็ดของต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มโฮกฮือ ต้มกะทิ ต้มส้ม ต้มเปรี้ยว ต้มข่า ต้มเค็ม ต้มหวาน ที่ครัวบ้านได้พิสูจน์แล้วว่าอร่อยจริง แต่ละสูตรมีเคล็ดลับความอร่อยบอกไว้ชัดเจน อีกทั้งส่วนนำยังมีเนื้อหาความรู้เรื่องลักษณะรสชาติของต้มแต่ละชนิด รายละเอียดของเครื่องปรุงรสที่ใช้เพื่อทำให้รสชาติอร่อยเด็ด