ขนมจีน

พูดถึงสุดยอดอาหารเส้นของคนไทย ต้องยกให้ขนมจีนนี่แหละ กินได้บ่อย ราคาก็แสนถูก แถมยังดีต่อสุขภาพเพราะกินแนมกับผักนานาชนิด หนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมหลากหลายสูตรการทำขนมจีนที่ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็คล่อง มีทั้งขนมจีนตำรับยอดนิยม ขนมจีนนํ้ายา ขนมจีนแกงเผ็ดและอื่นๆ