ข้าวผัดจานด่วน

ข้าวผัดเป็นอาหารจานเดียวยอดนิยม มีกรรมวิธีการทำไม่
ซับซ้อนแต่ก็ต้องอาศัยความชำนาญอยู่ไม่น้อย หนังสือ
เล่มนี้นำเสนอสารพัดเมนูข้าวผัด เช่น ข้าวผัดปลาสลิดข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดกิมจิ ฯลฯพร้อมเคล็ดลับสำคัญที่ควรรู้ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกข้าวเลือกเครื่องปรุง และวิธีผัดให้หอมจากไฟกระทะเพื่อให้อาหารจานธรรมดาไม่ธรรมดาอย่างที่คิด